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山形食べる通信 創刊パーティー
山形食べる通信 創刊パーティー
2015年3月8日
2015年3月8日日曜日、「山形食べる通信」創刊パーティーが開かれました。
編集長は“まつのり”こと松本典子さん。
まつのりさんの旦那様は映画「よみがえりのレシピ」の監督として知られる渡辺智史さん。
調理やスタイリングを担当されている小松馨さん。
東北食べる通信の編集長、高橋博之さん。
そして、今回また素晴らしいお料理をつくってくださり、ヨルカと皆さんとつなげてくださった、つむぎやさん。
皆さん、一丸となり、伝えたい大切なコトを心をこめて伝えるイベントに、深く感銘を受けました。
新鮮なうるいの美しさ、美味しさに感動。
「山形食べる通信」とは、二か月に一度、山形のめぐみに満ちた食材と、食材をつくる人の物語や、食材を使った郷土料理や創作レシピが載った情報誌が一緒に届くというものです。
ご興味のある方は、是非、活動の詳細を下記のリンクからご覧ください。
山形食べる通信 http://taberu.me/yamagata/
東北食べる通信 http://taberu.me/tohoku/
2015-03-08 | Posted in アーカイブ